servizi

Cucina tipica sarda Olbia

La trattoria

La cucina della Trattoria San Simplicio impiega esclusivamente ingredienti freschi e di qualità, tutti provenienti da fornitori locali, per la preparazione dei piatti che mette a tavola. Un invito a vivere un’esperienza gastronomica che celebra pietanze e ricette classiche della Sardegna. Un omaggio alla cucina tipica sarda a Olbia in tutte le sue declinazioni, questo è Trattoria San Simplicio, un locale in cui la passione per la buona tavola viene espressa attraverso piatti tipici, studiati, ricercati, preparati con maestria dall’esperto chef. Buon appetito.

Il bar caffetteria

Scegli il tuo drink, oppure affidati all’esperienza e alla originalità del nostro barman. Sì, perché San Simplicio non è solo trattoria, ma un locale accogliente e versatile, in cui si può decidere di fare una sosta anche per un caffè, un aperitivo, una buona colazione, per dare un inizio diverso alla propria giornata. Per chi è pronto ad intraprendere un viaggio culinario unico, il team è ben lieto di accogliere, deliziare, consigliare il prossimo avventore. Entra, sorseggia, gusta.

I nostri piatti

primi

Vellutata di zucca €14

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Pasta alla carbonara €12

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Risotto allo zafferano €18

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secondi

Filetto alle erbe €16

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Frittura di pesce €25

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Polpo alla griglia €28

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contorni

Insalata mista €7

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Patate al rosmarino €6

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Melanzane grigliate €6

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